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Guía definitiva sobre encimeras de inducción Bosch: funcionamiento y ventajas

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Guía definitiva sobre encimeras de inducción Bosch: funcionamiento y ventajas

Gonzalo Crispin Feb 18, 2025

Las encimeras de cocina se han convertido en un imprescindible en la cocina moderna. Ahora, imagínate un diseño elegante, eficiencia energética y rapidez. Estas son solo algunas de las ventajas que ofrecen las encimeras de inducción Bosch. No solo permiten cocinar de manera más veloz, sino que también consumen menos energía y son extremadamente fáciles de limpiar.

Si ya conoces sus beneficios, es momento de explorar a fondo su funcionamiento y descubrir por qué son la mejor opción para tu cocina.

Inicio Automático: comodidad desde el primer momento

Al encender la encimera, esta detecta automáticamente en qué zona has colocado el recipiente. Solo tendrás que seleccionar la potencia y la función deseada.

PowerMove: control total del calor

Con esta función, la zona FlexInducción se divide en tres niveles de potencia preestablecidos para una experiencia de cocinado sin interrupciones:

  • Zona delantera: nivel 9 para cocinar rápidamente.
  • Zona intermedia: nivel 5 para una cocción media.
  • Zona trasera: nivel bajo para mantener la comida caliente.

Solo tienes que mover el recipiente a la zona que prefieras y la cocina encimera ajustará automáticamente la potencia. Además, si lo deseas, puedes modificar estos niveles manualmente para adaptarlos a tus necesidades.

Transfer: inteligencia al servicio de tu cocina

Si cocinas con varios recipientes a la vez, esta función se vuelve imprescindible. La encimera memoriza la configuración de cada recipiente, de manera que, si lo levantas y lo cambias de posición, la configuración se transfiere automáticamente. Solo tendrás que confirmar si deseas mantener los mismos ajustes o modificarlos.

Mantén tu comida caliente hasta que sea el momento de servir

La función “mantener caliente” es ideal para mantener la comida a la temperatura perfecta hasta el momento de servir. Además, permite derretir ingredientes delicados como el chocolate o la mantequilla sin riesgo de sobrecalentamiento.

Asistente de cocinado "Assist": recetas a tu alcance

Si te falta inspiración, la función “Assist” te dará ideas en la cocina. Está disponible en las encimeras con pantalla táctil TFT, para ofrecer hasta 90 recetas programadas. Solo tienes que seleccionar el tipo de alimento y el método de cocción, y la encimera ajustará los parámetros ideales para un resultado perfecto.

PerfectCook y PerfectFry: control absoluto de la temperatura

  • PerfectFry: ajusta la temperatura del aceite para garantizar un punto de fritura óptimo.
  • PerfectCook: mide y regula la temperatura del recipiente en tiempo real, asegurando una cocción uniforme sin riesgo de sobrecalentamiento.

Encimeras de inducción con extractor integrado

Ahora, en las encimeras de inducción con extractor integrado, encuentras una solución inteligente que combina lo mejor de la inducción y la extracción en un solo electrodoméstico, ofreciéndote una experiencia culinaria superior y un ambiente libre de olores. Gracias al sistema EcoSilence, elimina los olores de manera eficiente y sin ruido. Además, con la función AutoOn, el extractor se activa automáticamente al encender la encimera.

Eficiencia energética y ahorro

Las encimeras de inducción pueden reducir el consumo energético entre un 20 % y un 40 % en comparación con las vitrocerámicas convencionales. Esto se traduce en un menor gasto eléctrico y una reducción en tu factura de la luz.

Descubre la innovación en tu cocina. Las encimeras de inducción Bosch combinan tecnología de vanguardia y diseño elegante para ofrecerte una experiencia culinaria superior. Explora nuestra colección y descubre cómo Bosch puede transformar tu cocina.

¡Disfruta de todas las ventajas que ofrecen las encimeras de inducción para cocinar como un auténtico profesional!

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